Speizekarte
Suppen
• Fleischbrühe vom Lande Bouillon rich1,3,9
• Geräucherte Frischkäsesuppe Smoked cream cheese soup1,3,7,10
• Warme Obstsuppe1,3,7
• Ungarischer Rindfleischeintopf mit einer Prise1,3,9
• Jókai Bohnensuppe1,3,9
Schonende Gerichte ohne Fleisch
• Hühnerstreifen mit Samen auf frischem Kürbiskernöl-Salatbett1,3,10,11
• Gegrilltes Hähnchen auf Pfirsichsalatbett1,7
• (Trappisten)Käse paniert, mit Jasmin Reis und Tartarensoße1,3,7,10
• Gegrillter Camembertmit frischem Salat, duftendem Jasminreis, Heidelbeermarmelade 7
• Tagliatelle Bolognese1,3,9
• Onkel Tibis vegetarischer Kartoffelkuchen 1,3,7
Fischgerichte
• Gegrilltes Lachsfilet mit Grillgemüse und Sauce Hollandaise3,4,7,9,10
• Welsfilet gegrilltes mit Knoblauchsoße und Petersilienkartoffeln 4,7
• Afrikanischer Raubwels paniert, mit Reis, Gemischter Salat und Tartarensoße1,3,4,7
• Aglio e olio mit garnelen Gegrillt Nudeln mit Shrimps mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie1,2
Geflügel
• Onkel Tibis Kartoffelkuchen mit Huhn gegrillte Hähnchenstreifen, frischer gemischter grüner Salat, Tomate, rote Zwiebel, Knoblauch-Sauerrahm 1,3,7
• Gegrillter Hühnerbrust mit geräucherter Käsesauce, serviert mit Herzoginnenkartoffeln 1,3,7
• Forum’s Lieblingsspeise mit Pommes Wiener Schnitzel vom Huhn gefüllt mit Schinken, Mais und Kräuterbutter1,3,7
• Gebratene Hähnchenbrust gefüllt mit Camembert, Pflaumen mit Reis und Preiselbeeren1,3,7
• Maisflocken Hühnerbrust mit Erbsenreis1,3
Schweingerichte
• Wiener Schnitzel vom Schwein, mit Kartoffelpüree1,3,7
• Knoblauch-Zigeunersteak mit Hahnenkamm und Steakkartoffeln 10
• Cordon Bleu mit Pommes1,3,7
• Őrség-style Schweinekotelett mit Pommes: paniertes Schweinekotelett gefüllt mit Schinken, Käse und Pilz1,3,7
• Empfehlung des Kochs: paniertes Schweinekotelett gefüllt mit Stelze und Wurstcreme, serviert mit Reis 1,3
• Onkel Tibi’s Kartoffelkuchen mit Jungfernbraten gegrillte Schweinefiletstreifen, Waldpilze, mit würzigem grünem Erbsenragout1,3,7
• Jungfernbraten in Baconmantel gefüllt mit Schinken und Räucherkäse, mit Steakkartoffeln und Pfeffersoße7
• In der Pfanne gebratene Schweinemedaillons mit cremiger Waldpilzsoße, serviert mit Herzoginnenkartoffeln7
• Käse-überzogenes Huhn Borzas“ Forum-Art1,3,7
Rindfleisch
• Rindergulasch mit Rotweinknödel Beef stew with dumplings 1,3
• Lendenbraten-Steak mit Waldpilz und Braune Soße, und Steak Kartoffel3,7
• Steak mit Pfeffersoße, mit Steakkartoffeln3,7
• Steak in Pfefferkruste mit Lyoner Zwiebeln, serviert mit Herzoginnenkartoffeln3,7
• Steak Streifen in Onkel Tibi’s Kartoffelkuchen 1,3,7
Platte
• Forum Platte für 2/4 personen 1,3,7
Cordon Bleu, Zigeunerbraten, panierte Käse, Hühnerbrust gegrillt, Reis, Pommes
• Grill Platte für 2/4 personen 1,3,7,10
Zigeunerbraten, Hühnersteak, Gebratene Würstchen, Grillcamembert, Grillgemüse, Steak Kartoffel, Knoblauchrahm
Desserts
• Glutenfreie Brownie mit Vanilleeis3,7,8
•Schokoladenauflauf mit Waldfruchtragout und Vanilleeis1,3,6,7,8
• Topfenknödel mit süßer Sauerrahm und Waldfrüchte-Ragout1,3,7
• Túró Rudi Palatschinke mit Topfen und Schokolade1,3,7
• Schomlauer Nockerln1,3,7,8
• Nutella-Palatschinken1,3,7
Für Kinder
• Gebratene Hähnchenbrust-Nuggets mit Pommes Frites1,3
• Tagliatelle Bolognese1,3,9
• Frittierter fischstäbchen mit Kartoffelpüree1,3,4,7
Beilage
• Grillgemüse
• Pommes Frittes
• Jasminreis
Hausgemachte
• Hausgemachter Krautsalat mit Kürbiskernöl
• Gurkensalat
• Tomatensalat
• Gemischter Salat Tomaten, Gurke, Krautsalat
• Gemischter Salat
• Tartarensoße
• Saucen Knoblauch, scharf, Kapern
Liste der Allergene
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier von Geflügel und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch von Säugetieren und Milcherzeugnisse (inklusive Laktose)
- Schalenfrüchte (Baumnüsse) und daraus gewonnene Erzeugnisse: Mandel (Amygdalus communis L.), Haselnuss (Corylus avellana), Nuss (Juglans regia), Cashewkerne (Anacardium occidentale), Pecannuss, (Carya illinoinensis (Wangenh.), Pistazie (Pistacia vera), Macadam- oder Queenslandnuss (Macadamia ternifolia
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Schwefeldioxid und Sulfite (wenn ihr Gehalt über 10 mg/kg oder 10 ml/kg liegt)
- Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
Unsere Preise sind in HUF und enthalten die jeweilige Mehrwertsteuer